Badjidjbel loubia-morue aux haricots

Etape de préparation

1. Désaller d'abord la morue dans de l'eau chaude mais pas bouillante la laisser tremper quelques minutes recommencer cette opération 2 ou 3 fois puis détacher doucement la peau et couper en tranches
2. Si les haricots sont secs les faire cuire 30 min avant puis faire dersa et verser sur les haricots dans leur eau de cuisson
3. Assisonner du reste des ingrédients rajouter de l'eau si nécessaire disposer les tranches de morue sur les haricots continuer la cuisson à feu modéré